Ако попитате 10 управители на хотели у нас, кой е най-сериозният проблем, с който се сблъскват в работата си, най-вероятно 8 от тях ще ви кажат, че това е липсата на персонал. Ситуацията е сходна Новото и важното за хотелиера и ресторантьора.
След интереса, който предизвика първата част на статията за най-странните, чудати или направо смахнати хотелски услуги, които светът е виждал, тук продължаваме с втората част на този материал, от който българските хотелиери биха могли да Новото и важното за хотелиера и ресторантьора.
Какво отличава един хотел от друг – интересна архитектура, добро обслужване, оригинално меню в ресторанта? Днес конкуренцията в този бранш е толкова ожесточена, че за да изпъкнеш, едва ли са достатъчни само приветливата стая (кой Новото и важното за хотелиера и ресторантьора.
© Optimum Publishing 2017 - 2023 | E-mail: magazine@htif.eu | HoReWeek.com