Четирите основни стълба на добре поддържания хотел и ресторант
За хотелите и ресторантите, редовните, ефективни операции по почистване са от изключително, почти екзистенциално значение. Това се отнася както за зоните на открито и входното пространство, така и за коридорите, стаите и баните. Да има план, Новото и важното за хотелиера и ресторантьора.