10 важни F&B тенденции през 2018
След настаняването, отделът „Храни и напитки“ (F&B – Food and Beverage) е най-важното звено в съвременния хотел. Той често допринася за повече от 20% от общите приходи на хотела. Ето защо, за хотелиерите и F&B Новото и важното за хотелиера и ресторантьора.