Статии

Може ли един хотел да бъде едновременно луксозен и „зелен“? Пред лондонския „One Aldwych“ този въпрос изобщо не стои

27.03.2018 Admin 0

Сред хотелиерите у нас все още е масово разпространено схващането, че инвестициите в енергийно ефективни технологии са излишен лукс. Все пак, малко по малко, „зелената“ вълна си проправя път, а някои курортни комплекси като Албена и Новото и важното за хотелиера и ресторантьора.

Новини

Къща от 18-ти век, кацнала върху покрива на бизнес хотел – запознайте се с последния проект на Филип Старк

27.03.2018 Admin 0

Известният френски дизайнер Филип Старк (Philippe Starck) представи проекта си за хотел във френския град Мец, който ще има…къща от 18-ти век на покрива. Дизайнерът е бил нает от Hilton Group да проектира „обитаемо, сюрреалистично Новото и важното за хотелиера и ресторантьора.

Новини

Започва реновацията на хотел „Орловец“ в Пампорово

27.03.2018 Admin 0

От първи април ще затвори за ремонт хотел „Орловец“ в Пампорово, съобщават от дружеството-собственик „Пампорово“ АД. Ще бъдат обновени хотелските стаи, СПА центърът, както и барът на хотела. „Орловец“ ще отвори врати на първи декември, Новото и важното за хотелиера и ресторантьора.

Новини

Професионална гордост: едно от всеки пет нови работни места през 2017 г. е било свързано с туризма

27.03.2018 Admin 0

Световният съвет по туризъм (World Travel & Tourism Council) публикува своя Economic Impact Research, който сочи, че туристическата индустрия е отговорна за създаването на седем милиона нови работни места през 2017 г. Докладът също така Новото и важното за хотелиера и ресторантьора.

Новини

Сава Чоролеев купи хотел „Европа“ в Слънчев бряг от „Синергон холдинг“. Цената на сделката е 8,9 млн. евро

27.03.2018 Admin 0

„Българско туристическо дружество Глобал турс“ на бизнесмена Сава Чоролеев купи хотел „Европа“ в Слънчев бряг. Продавач е „Синергон холдинг“, а цената на сделката 8,9 млн. евро. 14-етажният хотел, който се намира на първа линия на Новото и важното за хотелиера и ресторантьора.

Статии

Калоян Спасов: „Ако искаш да разчиташ на подготвен, мотивиран и лоялен екип, целогодишният хотел е задължително условие“

20.03.2018 Admin 0

Калоян Спасов e генерален мениджър на СПА хотел „Ястребец“ в Боровец. За това, как се развива настоящият зимен сезон, какви са плановете за нови инвестиции и защо е важно да работиш с един екип целогодишно, Новото и важното за хотелиера и ресторантьора.

Новини

Консорциумът с участието на HNA Group спечели концесията за летище Пловдив

20.03.2018 Admin 0

Обединението „Консорциум Хайнан Пловдив Еърпорт Инвест“, в което участват HNA Аirport Cо LTD (Китай) и „Пловдив Еърпорт Инвест“ (Холандия) спечели конкурса за 35-годишна концесия на летище Пловдив. До дни се очаква да бъде обявено официално Новото и важното за хотелиера и ресторантьора.

Статии

Хотел без персонал: Новата концепция набира все по-висока скорост

20.03.2018 Admin 0

Бъдете подготвени – скоро тенденцията, която тръгна от скандинавските пазари, може да се окаже наоколо – хотелът без персонал. Някои скандинавски вериги, като финландската „Place To Sleep“, изглежда са открили ключа към управлението на успешен Новото и важното за хотелиера и ресторантьора.

Новини

Фонд за инвестиции в хотели с капитал от 150 млн. паунда създаде Thomas Cook

20.03.2018 Admin 0

Туроператорът Thomas Cook обяви създаването на инвестиционен фонд с капитал от 150 млн. британски паунда (около 170 млн. евро), съвместно с базираната в Швейцария специализирана хотелска инвестиционна компания LMEY Investments. Фондът Thomas Cook Hotel Investments Новото и важното за хотелиера и ресторантьора.

Новини

Хотел „Магнолиите“ на „Албена груп“ с награда от Страсбург

20.03.2018 Admin 0

Хотел „Магнолиите“, част от ваканционно селище „Приморско Kлуб“, бе класиран на първо място сред 40 клуба по света на веригата Lookéa на TUI Франция в категорията „Ресторанти“. 99% от гостите на хотела са оценили положително Новото и важното за хотелиера и ресторантьора.

Новини

Ще реновират комплекс „Таганрок“ в Червен бряг

20.03.2018 Admin 0

Предстои реновация на хотела, ресторанта, закусвалнята, дискотеката и прилежащите терени на комплекс „Таганрог“ в Червен бряг. Комплексът, който бе в активите на общинската фирма „Обществено хранене“ беше приватизиран заедно с последната в началото на март. Новото и важното за хотелиера и ресторантьора.

Статии

Пет често срещани грешки, които хотелиерите правят при управлението на приходите

13.03.2018 Admin 0

Управлението на приходите (Revenue Management или Yield Management) е Светия Граал в хотелиерския бизнес и накратко може да бъде описано като науката или по-скоро изкуството да продадеш точната стая на точния клиент в точния момент Новото и важното за хотелиера и ресторантьора.

Статии

Какви са ползите от работата с онлайн туристически агенции

13.03.2018 Admin 0

Всеки хотелиер обича директните резервации. Много софтуерни и маркетингови решения ви обещават край на зависимостта от онлайн туристическите агенции (ОТА) и нова ера в продажбите, но не трябва да забравяме, че неслучайно ОТА са толкова Новото и важното за хотелиера и ресторантьора.

Новини

Петзвезден бутиков хотел ще строят в Боровец

13.03.2018 Admin 0

В нов петзвезден бутиков хотел в Боровец ще инвестира „Хастингс“ ЕООД. Хотелът ще бъде построен на мястото на футболното игрище и част от паркинга на съществуващия СПА хотел „Ястребец“, който също е собственост на компанията Новото и важното за хотелиера и ресторантьора.

Новини

Притиснати от правителството, китайски компании ударно разпродават хотелски активи в чужбина

13.03.2018 Admin 0

В резултат на натиска на правителството през последните месеци, някои от най-големите китайски инвеститори в туризма започнаха масирани разпродажби на имоти и дялове в инвестиционни проекти по света. Само от началото на тази година, три Новото и важното за хотелиера и ресторантьора.

Новини

Хотелската верига Moxy с амбициозни планове за експанзия в Европа

13.03.2018 Admin 0

Брандът Moxy Hotels, който е част от портфолиото на Marriott, обяви амбициозен план за експанзия в Европа. Според този план се предвижда в следващите три години хотели Moxy да бъдат открити в над 40 нови Новото и важното за хотелиера и ресторантьора.

Статии

Хотелският ресторант, тип „пазар“: няколко ценни съвета, как да бъде успешeн

06.03.2018 Admin 0

Замисляли ли сте се, какво прави селските пазари толкова очарователни? Непринудената атмосфера, прясната, екологично чиста храна, подвикванията на продавачите, ароматите и вкуса на храната – този лек хаос, който кара сетивата на купувача да си Новото и важното за хотелиера и ресторантьора.

Статии

Иноватори в бизнеса: Хотел с 5 милиона звезди

06.03.2018 Admin 0

Долна Калифорния (на испански: Baja California) – най-северният щат на Мексико, през последните години стана популярен като една от най-интересните дестинации за любителите на виното и вкусната храна. За да отговорят на нарасналия интерес, а Новото и важното за хотелиера и ресторантьора.

Новини

При съседите: Mama Shelter и Hilton откриват първите си хотели в Белград

06.03.2018 Admin 0

Почти едновременно, две хотелски вериги правят дебюта си в Сърбия през този месец. На първи март отвори врати новият Hilton Belgrade, който разполага с 242 стаи, разпределени на осем етажа, съобщава ekapija.com. Петзвездният хотел предлага Новото и важното за хотелиера и ресторантьора.

Новини

Правите резервация в ресторант, но не се появявате? Тогава дължите неустойка, смята известният шотландски ресторантьор Марк Грийнауей

06.03.2018 Admin 0

Известният шеф-готвач Марк Грийнауей (Mark Greenaway) – собственик на едноименния ресторант в Единбург (Шотландия) предприе рикован, но очакван от индустрията ход, за да сведе до минимум т. нар. no-shows – клиенти, които резервират маса в Новото и важното за хотелиера и ресторантьора.